10月17日—19日，2025年全国包装与食品工程暨农产品加工学术年会在福建厦门成功召开。会议由中国机械工程学会、中国农业机械学会主办，中国机械工程学会包装与食品工程分会、中国农业机械学会农副产品加工机械分会与我校共同承办。中国工程院院士、大连工业大学朱蓓薇教授等来自全国160余所高校、科研院所、行业协会及企事业单位的670余名专家学者参加了本次会议。校党委常委、副校长王建代表会议承办单位致欢迎辞。
大会以“数智赋能、全链协同”为主题，设特邀报告5个，分论坛14场、分论坛报告212个，研究生论坛4场、研究生报告86个。期间同步举行了“中包杯”2025年中国大学生包装与食品工程创新创意大赛全国总决赛。会议聚焦行业前沿技术，与会人员共同研讨包装材料、食品加工装备、农产品绿色制造、智能化技术等多个方向的最新进展和未来趋势，展示当前国内外本领域最前沿的研究进展、成果和方向，为加快推动食品工程、农产品加工领域行业智能化转型、绿色化发展建言献策。
