2023年8月6日，“福建省海洋功能食品工程技术研究中心、厦门市海洋功能食品重点实验室第二届第一次技术/学术委员会”暨“海洋功能食品研讨会”在集美大学尚大楼20楼会议室召开。会议由集美大学海洋食品与生物工程学院、福建省海洋功能食品工程技术研究中心、厦门市海洋功能食品重点实验室等单位共同举办。技术/学术委员会成员刘琴教授、肖美添教授、洪专研究员、陈全胜教授、刘光明教授、肖安风教授出席了会议，张元兴教授，郑宝东教授、刘智禹研究员、汪少芸教授以视频形式参加了会议。
技术/学术委员会主任张元兴教授、郑宝东教授和委员刘琴教授主持会议。刘光明教授向技术/学术委员会汇报了2022年工程技术中心和重点实验室的建设情况；陈全胜教授和肖智强副处长分别代表学院和科研处致辞。技术/学术委员会对中心及实验室的建设工作及成果给予充分肯定，同时也对中心及实验室提出要大力培养国家级青年人才、加强区域合作、解决产业实际问题、开展有组织的科研等宝贵建议。（文/图: 韩欣宇、谷福蝶、蒋丰、倪玲娜）
