报告题目:海产品过敏原检测与控制技术的研究进展
报 告 人:李振兴
报告时间:2023年4月7日 上午8:30
报告地点:海洋食品与生物工程学院吴迪楼405报告厅
欢迎广大教师、同学们踊跃参加!
李振兴教授简介:
李振兴,中国海洋大学食品科学与工程学院教授,博士生导师,副院长,入选首批农业农村部神农青年英才(2022年),中国研究型医院学会过敏医学专业委员会人才培养计划“杰出青年”(2022年)等。主持国家自然科学基金5项,国家重点研发计划子课题1项,参与其他国家级科研项目10余项,企业横向项目13项,发表SCI学术论文100余篇,授权国家发明专利8件,主编专业著作1部,作为第一完成人获得山东省科学技术进步奖二等奖1项,海洋工程奖二等奖1项,兼任中国水产学会水产品加工和综合利用分会秘书长,山东省食品安全风险评估委员会委员等。